Mi hijo se hizo fanático de Harry Potter. Y se me ocurrió cocinar algo de lo que aparece en las historias. Esta vez es el Budín de Ciruelas que la Sra Weasley le manda de regalo a Harry para una navidad...
Hice una variante de la torta de zanahorias. En lugar de zanahorias usé 200 gr de ciruelas remojadas, procesadas, condimenté con 1 cucharada sopera de cacao amargo.
Y la cociné en mi máquina de hacer pan, en el programa para pan dulce (yo tengo la "Global Home" y el programa es el Nro 5)
No hay comentarios:
Publicar un comentario